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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
04/12/2001 |
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Data da última atualização: |
27/09/2007 |
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Autoria: |
BRITO, J. R. F.; BRITO, M. A. V. P. e. |
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Afiliação: |
Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG. |
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Título: |
Producao higienica de leite. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuaria, Belo Horizonte, v. 22, n. 211, p. 91-93, jul./ago. 2001. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introducao; Qualidade bacteriologica do leite: bacterias saprofiticas (deterioradoras); Qualidade bacteriologica do leite: bacterias patogenicas; Fontes de contaminacao do leite cru; Procedimentos higienicos para a producao de leite de qualidade; Preparacao das vacas antes da ordenha; Ordenha; Pos-ordenha; Qualidade higienica do leite e mastite. |
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Palavras-Chave: |
Mastite; Quality. |
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Thesagro: |
Doença Animal; Leite; Mamite; Qualidade; Segurança Alimentar. |
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Thesaurus Nal: |
animal diseases; food security; milk. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | MATIAS, M. J. A.; FIGUEIREDO NETO, L. F.; MALAFAIA, G. C.; TEIXEIRA, W. M. A responsabilidade socioambiental nas organizações da cadeia da bovinocultura de corte: um levantamento em indústrias frigoríficas. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 51., Belém, PA, 2013. Novas fronteiras da agropecuária no Brasil e na Amazônia: desafios da sustentabilidade: anais. Belém, PA: SOBER, 2013. 12. p| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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